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中饭协数字大会-雅斯特揭秘酒店投资人都想知道的聚焦与数字赋能实战策略
来源: | 来源:时时企闻网观 | 发布时间: 2020-07-21 | 742 次浏览 | 分享到:

7月17日,由中国饭店协会主办,中国饭店协会住宿业事业部、餐饮业事业部等单位承办的“第九届中国饭店文化节暨全国饭店业振兴大会”在广州隆重召开。来自国内住宿业及餐饮业的领军人物、政府领导、地产投资代表、行业研究人士以及媒体代表等超300人亲临现场。

在本次大会上公布了雅斯特酒店为2020中国连锁酒店中端品牌规模8强。在此次大会颁布的排行榜中可以看到所有前10强中除了雅斯特,其它品牌均为多品牌战略下的子品牌,那雅斯特为什么选择聚焦策略呢?通过聚焦策略又如何使得雅斯特一步步做强做大,让顾客天涯海角只为你呢?针对广大投资人比较关注的这点,小编今天就与大家深入剖析一下:

P1:聚焦顾客需求,在消费者;心智中根植终极品牌“安心”印记

雅斯特酒店集团自成立以来,9年里始终将客户的需求放在首位,将客户的利益放在首位。“要站在顾客的立场,去思考这个产品的价值所在,而不是一味的产品背书!”雅斯特酒店集团创始人兼董事长胡竞选先生说,“必须得聚焦顾客需求,令顾客满意,才能产生强有力的消费动力。”

雅斯特酒店集团聚焦顾客需求,在疫情期间打造安心文化。真真正正做到了让疫情区、消费者和合作伙伴安心。疫情期,雅斯特酒店集团全体武汉店坚守一线,积极调配武汉及周边客房,免费给疫区部队官兵、医护人员提供住宿;集团总部出台21项防疫措施保障顾客“安心”入住,健康离开、为一线疫区捐赠价值359万元防疫必需品、减免湖北省内以及全国酒店疫情期间管理费、为战疫一线将士购置2亿元保额防疫健康保障、组织15亿金融援助用于加盟商合作伙伴复工复产和酒店的再投入……最终雅斯特酒店集团赢得央视的肯定报道。

经此一战,雅斯特的“安心”品牌符号早已在消费者心中留下深刻印记。消费者出差、旅行,想到健康、安全的住宿,就会想到雅斯特,看到雅斯特,消费者就会有特安心、放心的感受。这就是雅斯特想要根植于消费者心智中的终极品牌印记。

P2:聚焦数字化战略,赋能酒店投资人,助力酒店运营降本提效

雅斯特数字化酒店战略的实施,不仅能为顾客带来优质体验和服务,还在管理、运营、品牌等方面为酒店投资人节省大量人力成本,及提升运营效率。

图:阿里巴巴副总裁白慧源女士以雅斯特为酒店数字化转型的典型案例进行分享

2019年初,雅斯特酒店集团的数字化团队就成功研发升级了酒店PMS3.0系统,形成了专属雅斯特的酒店生态圈模式+闭环价值链,让雅斯特提前进入了数字化时代。

2019年11月,雅斯特与阿里钉钉强强联手打造雅斯特数字中台战略雅智云。利用钉钉组织、沟通、协同、业务、生态在线的平台化能力,实现了考勤、沟通、日志、审批、智能办公电话、智能人事等功能全面应用,并将业务中台集成为钉钉工作台,实现一站式的业务管理,通过钉钉开放平台打通各业务中台的工作流、消息流、任务管理等,实现全生态互通。

同时依托自己开发的金管家系统赋能酒店投资伙伴。传统的客房服务无法做到物资、人力的实时管理,员工之间沟通主要依靠对讲机,对客房环境造成干扰。通过钉钉中台将考勤和组织的数据与金管家打通,实现客房服务任务的自动分配、自动派发,各岗位协同通过钉钉来完成,不依赖对讲机减少客房嘈杂。一房一码的模式下,住客通过钉钉扫码完成服务呼叫,服务员扫码后开始工作,无论是服务、清洁还是检查、维修,都能精准责任到个人,超时未派单还可以及时预警。客房用品消耗、任务统计数据直观可看,减少损耗,应用内文字、语音、拍照等多种方式存档,为后续服务管理优化提供了依据。

在帮助酒店投资人对门店实时管理的工作上,雅斯特也独辟蹊径研发了投资者手机端门店管理工具-千里眼,从而使得酒店投资人不受地域限制随时随地管理酒店。

千里眼能助力酒店快速执行“实时房态”、“各渠道管控”、“经营营销分析”、“订单处理”、“会员管理”、“质检报告”、“活动房价申请”、“入住退房”、“商品售卖”等工作。这些功能大大降低人员沟通成本,极大程度上有效帮助酒店投资人更清晰分析酒店实时经营状态,及时发现问题,解决问题,高效管理门店。

未来,雅斯特将继续聚焦数字化战略,深度探索“智慧酒店”概念。雅斯特酒店集团将与多家在谈的智能AI科技团队达成合作,引入不同的智能科技产品、技术,让酒店轻松做到人机高效协同作业。比如:通过人工智能对空调进行统一管理,按时段设定自动管理;平台软件可视化服务需求实时提醒,减少人工巡查时间;通过机器人上门送物、送餐,减少服务人员重复枯燥的劳动等等,有效提升酒店对客人服务的效率,降低酒店人工成本、管理周期。

沧海横流,方显英雄本色!在过去的9年里,雅斯特酒店集团凭借先进的服务理念和优秀的产品品质,在酒店业开辟出了广阔的天地,有效驱动了行业竞争、提高了行业服务质量,促使行业发展更加良性化,赢得了更多的行业关注。未来,雅斯特酒店集团将继续深耕中档酒店市场,坚持为顾客、员工、股东创造价值,稳步拓进,引领酒店业迈入数智时代。