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  • DeepSeek能否拯救酒店业?AI是加剧失业还是重塑行业格局? 原创 乐肖尧 酒店观察网 2025年02月05日 07:01 马来西亚
Deepseek大火,酒旅人距离全面拥抱AI还有多远?
来源: | 作者:中国旅游饭店业协会人力资源分会 | 发布时间 :2025-02-12 | 90 次浏览: | 分享到:

从曾经的 ChatGPT 到如今的 DeepSeek,AI 技术正以令人惊叹的速度飞速发展。那么,在我们所处的酒旅行业,AI 的应用情况如何?Deepseek大火,酒旅人距离全面拥抱AI还有多远呢?

为此,我们于上周发布了《酒旅行业从业者AI应用情况》调研问卷,从行业从业者在日常工作中对AI工具的使用频率、应用场景、效率提升情况以及学习使用中的困难等方面,试图揭晓这一答案。这里,我们将基于数据调研结果,分析酒旅从业人员对AI工具的使用现状,并提出相关建议



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01
AI工具使用频率高,已融入日常工作

根据调研数据,酒旅从业人员在日常工作中使用AI工具的频率如下:

图片问题:您在日常工作中使用AI工具的频率是?

可以看到,超过半数的酒旅从业人员(54.12%)每天都会使用AI工具,仅有2.35%的受访者几乎不使用AI工具,表明AI工具在酒旅行业中的应用已经相当普遍。



建议

酒旅企业应进一步推广AI工具的日常使用,尤其是在那些尚未频繁使用AI工具的部门或岗位。可以通过内部培训、案例分享等方式,展示AI工具如何提升工作效率


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02
AI应用安装情况普遍,但仍有提升空间

调研显示,酒旅从业人员的手机中安装的AI相关应用数量如下:

图片问题:您的手机安装了多少个AI相关应用?

可以看到,近95%的酒旅从业人员至少安装了1个AI相关应用,说明从业者对AI工具的接受度较高,但也有部分从业者尚未安装任何AI应用。



建议

酒旅企业可以为员工推荐一些优质的AI应用,尤其是那些在行业中广泛使用且效果显著的工具,帮助员工更好地选择和使用AI应用。


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03
AI工具应用场景集中于内容创作与数据分析

AI工具在酒旅从业人员日常工作中的主要应用场景如下:

图片问题:AI工具在您的日常工作中主要应用于哪些方面?

可以看到,酒旅从业者主要将AI工具应用于数据分析与报告生成、营销文案与推广内容生成、写报告框架、进行资料查询等日常工作场景中,使用率均超过40%。这与酒旅行业的业务需求高度契合。这表明AI工具在帮助酒旅从业者提升工作效率、优化工作流程方面发挥了重要作用。



建议

酒旅企业可以进一步拓展AI工具的应用场景,尤其是在那些使用率较低但潜力较大的领域,如图片诊断和修改、员工培训等。通过引入更多功能强大的AI工具,提升这些领域的工作效率。


同时,针对不同岗位的员工,提供定制化的AI工具培训,帮助他们更好地利用AI工具完成特定任务。例如,为营销人员提供文案生成工具的培训,为数据分析人员提供报告生成工具的培训。

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04
AI工具已显著提升员工工作效率

调研显示,AI工具对酒旅从业人员工作效率的提升情况如下:

图片问题:您觉得使用AI工具后,对您工作效率的提升情况是?

可以看到,超过90%的受访者认为AI工具对工作效率有提升作用,其中54.12%的人认为AI工具明显提升了工作效率,节省了大量时间和精力。



建议

持续优化AI工具的使用体验:对于那7.06%认为AI工具效果一般的员工,企业应进一步优化AI工具的使用体验,确保工具能够真正满足他们的工作需求。


收集反馈并改进工具:对于那1.18%认为AI工具没有帮助甚至增加了工作复杂度的员工,企业应收集他们的反馈,了解具体问题,并与AI工具供应商合作,改进工具的功能和性能。


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05
学习困难的存在影响AI工具的深入应用

调研显示,酒旅从业人员在学习使用AI工具时遇到的主要困难如下:

图片问题:您在学习使用AI工具时遇到的主要困难是什么?

可以看到,缺乏相关的培训资源是酒旅从业人员学习使用AI工具时遇到的最大困难,占比47.06%。此外,工具的运行不稳定、数据隐私问题以及时间不足也是主要障碍。学习困难的存在可能会影响从业者对AI工具的深入学习和应用,从而限制AI技术在酒旅行业的推广和发展



建议

酒旅企业应提供系统化的AI工具培训资源,包括在线课程、操作手册、视频教程等,帮助员工快速上手。针对工具运行不稳定或响应速度慢的问题,企业应与AI工具供应商合作,优化工具的性能,确保其稳定运行。


当然,企业也应选择可靠的AI工具供应商,确保数据隐私与安全,避免数据泄露风险。同时,应向员工普及数据隐私与安全的相关知识,增强他们的安全意识。


回到文章开头,我们提出的问题:Deepseek大火,酒旅人距离全面拥抱AI还有多远呢?从以上调研结果(AI工具在酒旅从业者中的应用已经相当普遍,且能够显著提升工作效率)来看,诸如 Deepseek 等AI应用的大火显然已经强化了酒旅人的AI认知深度。但想要回答刚才的问题,则仍然需要我们继续探索接下来,我们将与部分参与调研的受访者一起展开聊聊这个话题。欢迎大家持续关注。